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垂直農場、食用昆虫、ロボットキッチン…フードテックと食の未来 – ロボティア (風刺記事) (プレスリリース) (ブログ)

垂直農場、食用昆虫、ロボットキッチン…フードテックと食の未来 – ロボティア (風刺記事) (プレスリリース) (ブログ)
垂直農場、食用昆虫、ロボットキッチン...フードテックと食の未来フードテック(Food Tech)とは、食品(Food)と技術(Technology)を掛け合わせた言葉で、食品の生産・保管・流通・販売など関連分野における最新テクノロジーや手法を指す。この言葉がカバーするのは、農産物の生産、食品供給、製造、および管理、食品・レストラン検索、注文 ...
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