株主”磯の恵み堪能 船磯漁港でワカメ収穫体験 – 日本海新聞

ロープがクレーン車で岸壁に引き上げられると、株主らは鎌で大きく育ったワカメの根元をこそぎ落とすように刈り取った。 同支所の田渕孝則運営委員長（５４）は「寒いこの時季のワカメは柔らかく、しゃぶしゃぶに最適」とそのおいしさをアピール。収穫した津ノ井小３年の田中裕麗 ...