輸入ブドウ周年化へ 国産と競合の恐れ 中小スーパーのグループ – 日本農業新聞

今回、一般的な加工場の製造現場にある真空ポンプを装備した大容量圧力釜（５００リットル）で実用化にめどを付けた。 レモンの剥皮工程は、①レモンの果頂部と果梗部を切り落とし、果肉に達しないよう外果皮に縦に６本程度切れ目を入れる②酵素液を入れた圧力釜にレモンを ...