集落営農のノウハウ満載 上田さんが入門書 – 中日新聞

二〇〇五年に法人化したサンファーム法養寺は現在、二十二の農家から十四ヘクタールの農地を預かり、六十代の五人が稲、小麦、大豆などの栽培をしている。 上田さんは「集落営農は重機の出費を抑える“守りの農業”から、園芸に力を入れる“攻めの農業”に変わってきている。