職人育成＆現地仕様で「日本庭園」を世界に発信 – 日経ビジネスオンライン

重機が調達しにくい、日中の気温が高く過酷な環境に置かれるなど、海外ならではのハードルもある。小杉社長は「いかに現地の状況に合わせて柔軟に対応できるかが、職人には求められる」と話す。 施工にも工夫が必要になる。日本では砂で水を表現する枯山水では、砂の ...