伊藤園・茶産地育成事業（下）鹿児島県志布志市の契約栽培 光る生産者の高い志 – 食の情報源

伊藤園が推進する「契約栽培」事業では最大規模を誇る堀口園が取り組む鹿児島県志布志市茶産地の特徴は、茶生産者の生産への志の高さだ。IPM農法（農薬だけに頼らない病害虫防除の実現）の推進などの品質向上や機械化を進めることで、品質の高さや安全・安心を伴っ ...