柿の産地、未来へ種まき 大野町、担い手増加「２大計画」 – 岐阜新聞

主なターゲットは、定年退職後、自宅の柿園で栽培を始めようとする人。約５０人に病害虫の防除、収穫、剪（せん）定などの方法を５回にわたって指導する。助け合う仕組みとしては、柿農家が農作業を委託できるシステムを構築した。「体調を崩した」「人手が足りない」というとき ...