病害気にせず露地栽培 アスパラガスで新方法 – 東京新聞

明治大学農学部（川崎市多摩区）の研究室と民間企業が連携し、アスパラガスの新しい栽培方法を考えた。首都圏では病害対策としてハウスによる栽培が中心だが、病害を気にせず露地栽培できるという。アスパラガスは炒め物やサラダの材料として人気があるが、生産者が ...