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ワイン

ワインの地 清見に返る 故丸谷金保さん土葬 – 十勝毎日新聞

ワインの地 清見に返る 故丸谷金保さん土葬 – 十勝毎日新聞
丸谷さんの遺志に沿って自宅に保管していた約130本の十勝ワインを棺の穴から注ぎ、重機で深さ3メートル近く掘った土中に埋められ、参列者がス...
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名水とワインの味巡り 長野県松本市 – 中日旅行ナビ ぶらっ人

名水とワインの味巡り 長野県松本市 – 中日旅行ナビ ぶらっ人
ポンプでくみ上げる水は、最初はやや生ぬるい。ところが地下二十五メートルから、徐々に冷たい水が上がってきた。飲むと少し甘め。一方、かつて当...
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信州ワイン ブランド化でフォーラム 知事「評価向上へ努力」 長野 – MSN産経ニュース

信州ワイン ブランド化でフォーラム 知事「評価向上へ努力」 長野 – MSN産経ニュース
ワイナリーの立場から県ワイン協会の塚原嘉章理事長は「ワインがおいしくなるにはブドウが良質でなければならない」とし、病害虫防除の研究...
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県産ワインの可能性は? ブランド化に向けフォーラム 長野 – MSN産経ニュース

県産ワインの可能性は? ブランド化に向けフォーラム 長野 – MSN産経ニュース
ワイナリーの立場から県ワイン協会の塚原嘉章理事長は「ワインがおいしくなるにはブドウが良質でなければならない」とし、病害虫防除の研究態勢強化やブドウ畑の...
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ついに誕生した我がワイン「ドメーヌ ミエ・イケノ」 ブドウの栽培から保健所の認可、酒造免許まで – JBpress

ついに誕生した我がワイン「ドメーヌ ミエ・イケノ」 ブドウの栽培から保健所の認可、酒造免許まで – JBpress
これも少ない人数でやっているので毎年のことと諦めている。それだけブドウの生長スピードが早く、しかもやらなくてはならない作業が集中...
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念願のワイン醸造始める~楠茂幸さん – 須坂新聞

念願のワイン醸造始める~楠茂幸さん – 須坂新聞
雑草の伸びが予想以上に早く、草刈り作業に追われたり、虫害や凍害で100本近くやられてしまったことも。借りた農地はほとんどが耕作放棄...
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熟成目指せ 安心院高ワインプロジェクト – 大分合同新聞

熟成目指せ 安心院高ワインプロジェクト – 大分合同新聞
収穫まで3年ほどかかる見込み。生徒は「総合実習」の授業で月2回、水やりや防除などの管理を続けていくという。親がブドウ園を経営...
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