度合い
国産小麦 用途を拡大 麺用→菓子向けに 製粉度合い細かく調整 タンパク量減らす メーカー – 日本農業新聞
愛知県産「きぬあかり」をミックス粉に仕上げたのは金トビ志賀（愛知県丸山町）。うどんやきしめんなど、こしが強い麺類向けの「きぬあかり」のタンパ...
国産小麦 用途を拡大 麺用→菓子向けに 製粉度合い細かく調整 タンパク量減らす メーカー – 日本農業新聞
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大船渡、震災遺構の時計塔を撤去 